La granja

A CAL TEULATS PODEU VISITAR LA NOSTRA PETITA GRANJA-LLETERIA DE CABRES ALPINES I OVELLES LACAUNE, RACES PRODUCTORES DE LLET.

El ramat pastura diàriament i la seva alimentació bàsica és herba fresca, plantes i flors dels nostres prats, que varien al llarg de les estacions de l’any, és per això que la nostra llet té unes característiques tan especials. L’alimentació del bestiar és clau a l’hora d’aconseguir un producte alimentari únic, d’alta qualitat organolèptica, nutritiva i ambiental.

Part de l’activitat de la família es basa en la producció de llet. Quan les cabres donen a llum al mes de febrer neixen els cabrits i cabrides. Des de mig febrer fins a mig desembre munyim les cabres cada dia per portar la llet a un obrador de la zona on elaboren productes làctics de forma artesana.

També tenim ànecs, gallines, pollastres, conills, oques i cavalls.

DSC_0008.JPG

Activitats a la granja (Activitats a la granja):

  • Visita a la granja
  • Visita a la lleteria
  • Dóna llet a les cabrides i xaies

Durant els mesos de febrer, març, abril i maig, les visites a la granja només son pels hostes de la nostra casa rural

 
Anuncios